可(kě)以把饺子放入一个(gè)袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋(dài)子(zi)，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即(jí)可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子(zi)不(bù)粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的(de)饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了(le)，把饺子(zi)放到(dào)笼屉(tì)上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意(yì)蒸的时(shí)间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得(dé)很软且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中(zhōng谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还lor: #ff0000; line-height: 24px;'>谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还)，饺子也(yě)会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺(jiǎ谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还o)子直接(jiē)放入热水中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮太(tài)久饺(jiǎo)子(zi)易破(pò)，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会(huì)有部分(fēn)煮不熟(shú)的情况。